冬天天氣冷冷,是大吃特吃的好季節!!當然也不能吃得太過火了,天氣冷冷出門抖抖抖,所以囉~平常要搜刮一些美食庫存,以備不時之需,其實就是懶得出門啦!!

高雄


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【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆(1磅)



商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1932552&memid=6000007752&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:



  • 品號:1932552


  • 在口中回甘,香氣十足
  • 香醇濃郁的在唇齒間流連忘返
  • 新鮮烘培




商品訊息描述:

【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆(1磅)





[產地介紹]

是否曾經喝著香醇的咖啡,心裡卻懷著疑問:「為什麼要叫阿拉比卡咖啡?」

事實上,「阿拉比卡」是咖啡樹的品種(species)名。

目前世界上最主要的兩大類咖啡原種分為Arabica(阿拉比卡)佔總產量的70?右,

及Robusta (羅布斯塔)佔30?由於「阿拉比卡」咖啡的栽植條件較為嚴苛,需要較高海拔高度(海拔600至2000公尺以上),需要肥沃的土壤地力、充足的濕氣、適當的日照條件與遮蔭,「阿拉比卡」咖啡樹種對抗病蟲害的能力較差,也較容易遭受損害,所以在價格上也較高。





「阿拉比卡」咖啡擁有多變而寬廣的潛在風味,豆型較小呈橢圓形,

於不同地區、不同海拔高度、不同氣候的產地所生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,能展現出截然不同的個性風味。「阿拉比卡」咖啡未經烘焙時聞起來是如同青草般的清香氣味,經過適當的烘焙後,展現出「果香」(中淺焙)與「焦糖甜香」(深烘焙),啜飲後略帶酸的口感,在口中回甘,香氣十足,完美呈現,而阿拉比卡咖啡也咖啡因含量較一般其它品種的咖啡豆低,相同條件比較下約較羅布斯塔少了一半的咖啡因,但不是所有阿拉比卡咖啡都是一樣的咖啡因指數喔,會因為不同品種、產地而有些許的差異,但相較下還是普遍低於羅布斯塔種。





[產品特色]

略帶微酸的滋味在味蕾上漫舞著,回甘後得餘味,香醇濃郁的在唇齒間流連忘返,

生豆時猶如青草般的原始清香氣息,烘焙後的果香與焦糖甜香,瀰漫在身邊,舞動著。

[包裝小提醒]

每份咖啡豆都是以半磅為包裝,若是購買一磅的將會收到兩包半磅的咖啡豆裝在一起













商品訊息簡述:

產品名稱:【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆
產品規格:半磅(227g)
產品數量:2包
商品型號:DOF-Gcafe06
產品成份:阿拉比卡咖啡豆
產品產地:阿拉比卡
保存期限:1年
保存方式:拆封後立即使用,避免陽光直射及高溫潮濕之場所
注意事項:
本產品不包含照片中其他盤飾擺設。







【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆(1磅)

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